Hungarian Blue græskar

Bleu De Hongrie eller Hungarian Blue er et smukt og velsmagende spisegræskar

Bleu De Hongrie, også kendt som Hungarian Blue, er en gammel ungarsk græskarsort, der imponerer med sin unikke lysegrå-blå farve og store størrelse. Græskarrene vejer typisk mellem 4 og 8 kilo og har et fyldigt, orange kød, der er både velsmagende og alsidigt i køkkenet.

Egenskaber og dyrkning
– Udbytte: Hver plante producerer typisk 2-3 græskar.
– Holdbarhed: Græskarrene kan opbevares i op til 4 måneder efter høst, hvis de opbevares ved ca. 15 grader.
– Dyrkningskrav: Planterne kræver rigeligt med vand og gødning for at trives. De er nemme at dyrke, og kan med fordel løftes op på halm eller flis, når de begynder at dannes, for at undgå råd.

Bleu De Hongrie er kendt for sin fremragende smag og egner sig særligt godt til supper eller bagning i ovnen.

Dette græskar er ikke kun en fryd for øjet, men også en praktisk og lækker tilføjelse til køkkenhaven.