Æblechutney med rosiner og valnødder

Håndlavet Æblechutney

Denne lækre æblechutney er fremstillet på vores gård Fyn med friske æbler fra vores egen frugthave. Den dybe, mørkebrune farve kommer fra sødningen med brun farin, mens rosiner og hakkede valnødder tilfører en spændende smagsoplevelse og en fyldig tekstur.

Chutneyen har en rustik og grov konsistens, der giver en smule bid fra æblestykkerne og en let knasende fornemmelse fra de sprøde nødder. Perfekt som et smagfuldt indslag på ostebordet eller som et raffineret tilbehør til simreretter, der fortjener et ekstra pift.

Et håndlavet og spændende alternativ til traditionelle tyttebær eller gel til vinterens simreretter.