Tag Arkiv: Vindueskarmen

Hjemmelavet pesto fra de hjemmedyrkede basilikum i vindueskarmen

august 31, 2012

0 Kommentarer

Hjemmelavet pesto af basilikum

Jeg har tidligere skrevet om dyrkning af basilikum i vindueskarmen og selvom det var første forsøg, så er det faktisk lykkedes at få nogle helt hæderlige planter ud af det til sidst. Vi har løbende plukket de øverste blade af planterne, hvilket får dem til at lave sideskud og blive endnu større. Vi har så […]

Læs videre...

Chilihøst – tørring af chili!

august 23, 2012

0 Kommentarer

Årets chilihøst - tørring af chili.

Jeg har aldrig selv dyrket chili, men først på sommeren fik jeg en chili plante af en god kammerat. En stor flot plante med masser af blomster på, som jeg placerede i vindueskarmen. Vi har ikke noget drivhus og vores vindueskarm er ikke super fantastisk, da der er et udhæng på taget der skygger for […]

Læs videre...

Basilikum dyrkning i vindueskarmen

juli 15, 2012

0 Kommentarer

Basilikum

Basilikum – en skøn krydderurt En af mine absolut favourit krydderurter er basilikum. Allerbedst er den når der skal laves pesto – en gang frisk pasta med hjemmelavet basilikum pesto mmm… Eller nyopgravede kartofler vendt i basilikum pesto umiddelbart efter kogning, så de virkelig tager smag – så er det sommer! Hvorfor dyrke selv? Basilikum […]

Læs videre...