Arkiv | Krydderurter RSS feed for denne sektion

Haven i maj

maj 29, 2014

0 Kommentarer

Sådan har vi bundet brombær op.

Så fik jeg lige tid til lidt korte skriverier om haven her i maj. Tiden herhjemme går lige nu rigtigt meget med PhD afhandling, arbejde og så er Iben ved at være godt stor og besværet af graviditeten. Så det halter på ret mange punkter i haven og med bloggen her, men jeg har lige […]

Læs videre...

Chilihøst – tørring af chili!

august 23, 2012

0 Kommentarer

Årets chilihøst - tørring af chili.

Jeg har aldrig selv dyrket chili, men først på sommeren fik jeg en chili plante af en god kammerat. En stor flot plante med masser af blomster på, som jeg placerede i vindueskarmen. Vi har ikke noget drivhus og vores vindueskarm er ikke super fantastisk, da der er et udhæng på taget der skygger for […]

Læs videre...

Basilikum dyrkning i vindueskarmen

juli 15, 2012

0 Kommentarer

Basilikum

Basilikum – en skøn krydderurt En af mine absolut favourit krydderurter er basilikum. Allerbedst er den når der skal laves pesto – en gang frisk pasta med hjemmelavet basilikum pesto mmm… Eller nyopgravede kartofler vendt i basilikum pesto umiddelbart efter kogning, så de virkelig tager smag – så er det sommer! Hvorfor dyrke selv? Basilikum […]

Læs videre...

Så røg krydderurterne ud!

april 30, 2012

0 Kommentarer

Nu var korriander, persille og salvie blevet så store at det vidst var tid at få dem sat udenfor. Så der blev plantet i krukker! Og resultatet er så urtehaven her – 3 krukker persille, 1 krukke salvie, 2 krukker korriander, en krukke med indkøbte krydderurter får chancen for at komme sig og så to […]

Læs videre...